我校始终将食品安全置于首位，切实保障师生“舌尖上的安全”。10月27日，我校特邀新城区海东路市场监督管理所管理人员上门“把脉”，围绕我校北食堂维修改造后的合规性与规范性进行全流程指导，确保各操作间符合食品安全要求。后勤管理处相关负责人陪同检查。
检查组以《餐饮服务食品安全操作规范》为“标尺”，先听取后勤管理处关于维修改造及预运行情况的汇报，随后深入主食加工、烹饪操作、留样间等关键区域，重点勘查布局流程、设施配置、清洁卫生、信息公示及添加剂“五专”管理、色标管理、温控台等细节，并就“互联网+明厨亮灶”全覆盖情况进行核查。
我校将以此为契机，全面梳理问题，优化流程，持续健全“日管控、周排查、月调度”机制，切实提升食品安全治理效能，为师生提供更安全、放心的饮食保障。
