为严格落实国务院食安办食品安全风险防控工作要求，扎实做好2026年秋季学期开学食堂服务保障，切实筑牢校园食品安全防线，8月28日，我校召开食堂管理工作委员会2026年第五次会议。校党委委员、副校长刘瑞鸿主持会议并部署工作，食堂管理工作委员会全体成员、各相关职能部门负责人及师生代表参会。

会议集中学习了国务院食品安全委员会办公室《食品安全风险“周排查、月调度、季会商”工作机制》文件精神，重点解读了校园食品安全风险防控的工作要求与核心任务。会议听取了食堂管理部门关于开学前准备工作落实情况及本学期食堂管理重点工作安排的汇报，与会人员围绕提升服务质量、强化安全管控等议题进行了交流讨论。

会议指出，自校园食品安全专项整治行动实施以来，学校食堂管理制度不断健全，设施设备持续升级，师生就餐满意度稳步提升，整治工作取得了阶段性成效。同时要清醒认识到，食品安全工作容不得半点松懈，必须常抓不懈、久久为功。

会议要求，一是提高政治站位，强化责任担当。各相关部门要充分认识校园食品安全工作的重要性，坚决克服麻痹松懈思想，始终把食品安全摆在校园各项工作的首位，以高度的责任感和使命感抓实抓细各项工作。二是严守标准规范，严控全流程风险。始终秉持“安全、营养、公益、节约”的食堂管理理念，严格执行食品安全操作规范，全面排查风险隐患，确保各环节合规可控，切实守护师生“舌尖上的安全”。三是强化协同联动，凝聚工作合力。食堂管理工作委员会各成员单位要牢固树立“一盘棋”思想，各司其职、密切配合，形成齐抓共管的工作格局；后勤食堂全体工作人员要立足岗位、恪尽职守，严格履行岗位职责，坚决防范因小疏漏引发大问题，全力保障广大师生吃得放心、吃得营养、吃得满意。