为严守校园食品安全底线，切实保障广大师生饮食健康，3月16日，新城区海东路市场监督管理所工作人员莅临我校食堂开展食品安全专项检查指导。校党委委员、副校长刘瑞鸿陪同检查，后勤管理处相关负责人参加检查。

检查组先后深入南北食堂后厨、售饭区等重点场所，对食品加工制作、食材储存、餐具清洗消毒、食品留样及环境卫生等关键环节进行细致检查并提出整改意见。同时，检查组随机抽取食堂在用蔬菜、肉类及餐具样品，送至市场监督管理部门检测室进行检验，全面核验食材安全管控实效，切实从源头筑牢校园食品安全防线。

学校将以此为契机，全面梳理问题、优化工作流程，持续健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，严格落实监管部门各项要求，不断压实食品安全主体责任，严把食材准入关、生产加工关、质量检测关，以更高标准、更严要求做好食堂食品安全保障，切实提升食品安全治理效能，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。