学校召开食堂食品安全校长现场办公会暨2026年食品安全专项整治行动动员部署会

来源: 后勤管理处 发布时间:2026-03-14 浏览量:

为切实筑牢校园食品安全防线,守护全体师生饮食健康,3月13日,学校在食堂召开食品安全校长现场办公会暨2026年食品安全专项整治行动动员部署会。校党委副书记、校长王敏主持会议并讲话,党委委员、纪委书记、监察专员王冬梅,党委委员、副校长刘瑞鸿出席会议。会议采用“现场检查+集中部署”形式,分两个阶段进行。

第一阶段,校领导带队分组现场检查,重点核查原材料采购验收、餐具清洗消毒、食品加工操作规范、从业人员管理、食品安全应急管理及智慧化监管等工作落实情况。

第二阶段,会议开展集中学习与工作部署。会上,传达学习了《内蒙古自治区2026年“校园餐”常态化管理工作方案》等文件精神。后勤管理处详细汇报了学校食堂运营情况。

会议强调,食堂工作无小事,保障好师生一餐一饭,守牢校园食品安全底线,就是最具体、最实惠的民生政绩。一要守牢安全红线。要以最严标准规范采购、加工、消毒、留样等各环节操作流程,强化从业人员健康管理和应急处置能力建设,要坚决守住食品安全“零事故”底线。二要提升服务质量。提升后勤育人水平,常态化开展食品安全教育,科学融入劳动教育。多倾听师生意见建议,对师生反映的问题和检查中发现的隐患,要立行立改,形成闭环管理。三要守住廉洁底线。要持续强化党员干部和工作人员廉洁自律教育,坚决杜绝不当牟利行为,防范廉政风险。四要抓好整改整治。专项工作组要对照自治区整改整治工作步骤,结合学校工作安排,开展全面自查,逐项排查风险隐患,建立问题清单和整改台账,做到即知即改、立行立改、全面整改。

会议强调,食品安全是一项系统工程,更是全校上下共同肩负的政治责任与民生大事。要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神,坚决扛起保障师生饮食安全的政治责任。全校各部门要进一步提高思想认识,压紧压实主体责任,构建齐抓共管、协同发力的长效机制,切实守护好全校师生的饮食健康与食品安全防线。

会议要求,要深刻认识到,抓好“校园餐”是必须守牢守住的底线和红线。要坚持问题导向,聚焦专项整治重点任务精准发力。要聚焦全过程监管,落实准入管理与溯源制度。要聚焦从业人员素质,开展全覆盖的从业素质和专业技能培训。要强化责任落实,建全长效机制,持续巩固整治成效。

下一步,学校将以此次专项整治行动为契机,严格落实自治区相关文件要求,紧盯问题整改闭环,持续强化全链条、全流程监管,不断健全食品安全长效管理机制,把食堂打造成为师生放心、家长安心的民生阵地,以实实在在的工作成效践行正确政绩观,为学校高质量发展提供坚实保障。

学校食堂工作管理委员会、食品安全监督管理委员会、食堂综合评价考核小组成员参加会议。