• 新城区海东路市场监督管理所深入我校开展食品安全专项检查工作
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    发布时间:2025-10-17 16:56:05

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为筑牢校园食品安全“防火墙”,切实守护广大师生用餐安全,10月16日,新城区海东路市场监督管理所深入我校食堂开展食品安全专项检查后勤管理处相关负责人陪同检查。

检查过程中,检查人员手持记录仪,直奔食堂操作间、食品库房、餐具消毒间等关键区域,聚焦食品储存环境是否达标、库存食品保质期是否合规、餐具厨具清洁消毒是否彻底、食品留样是否规范性等核心要点,逐项开展细致核查同时,对食堂食品经营许可证、从业人员健康证等相关资质证明进行逐一核验,确保每一道食品安全关口都牢固可靠,全力排查并消除潜在风险隐患。

此次检查为我校食品安全管理工作指明了优化方向。下一步,我校将以此为契机,严格落实食品安全要求,持续细化食堂管理流程、强化人员责任意识同时,积极与监管部门联动形成工作合力,共同筑牢师生“舌尖上的安全防线”,为校园安全稳定发展保驾护航。